中国と石川県の間には、古くは渤海の時代から、日本海を挟んで船が行き来していたという記録が残っています。金沢市は、そんな石川県の中心都市であり、金箔などの優れた美術工芸や、江戸時代の面影を残すまちなみ、洗練された食文化、風情あふれる温泉など、日本ならではの魅力が凝縮された観光都市として、国内外の人気を集めています。